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Hertson Bernal
situata a 1550 m sulle pendici del vulcano Baru nella provincia di Chiriquí
Il microlotto presenta tutti i tratti aromatici tipici di ogni grande classico Salvador
Si tratta dell'area di produzione di alcuni tra i migliori caffè al mondo
"Wete Ambela"
finca la florida red honey geisha costa rica coffee maker Hertson BernalFinca La Florida una delle fattorie pi sostenibili del cantone di Dota, provinca di San Jose, nel Costa Rica. I 9 fratelli Leiva e i loro 25 figli di questi fratelli gestiscono assieme questa fattoria integrata, situata a 1900m sul livello del mare, dove coltivano non solo caff ma anche fragole e lamponi, oltre ad altra frutta e verdura. Le caratteristiche de La Florida, ed in particolare il terreno dellarea, conferiscono a in particolare al caff note