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Syrah verleiht diesem Wein seine mediterrane Würze
strukturierenden Tannine sind Ausdruck des hohen Anteils an Cabernet Sauvignon
Wir möchten Ihnen unseren Neuzugang aus Moulis-en-Médoc in Bordeaux vorstellen: die Reben des 10 ha großen Weinguts gedeihen auf dem Plateau von Grand Poujeaux
35% Cabernet Franc
10% Cabernet Franc
Clos Henri Waimaunga Single Vineyard Sauvignon Blanc 2022 Flaschen im Gebinde:12 Syrah verleiht diesem Wein seineweitere Weine von Clos Henri Rebsorten: Sauvignon Blanc Ausbau: 8 Monate auf den Feinhefen, danach 6 Monate zu 85% in Edelstahltanks, der Rest in gebrauchten Holzfssern (demi muids) Benannt ist dieser Sauvignon Blanc nach der frhzeitlichen Gletscherbildungsperiode, die dieses auergewhnliche Terroir einst schuf. Die 15 20 Jahre alte Reben gedeihen auf lehmigen Bden. Das Klima ist geprgt vom maritimen Einfluss. Der biologische Weinbau wird nach
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