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formaggi freschi e primi piatti delicati
Scoprite l’essenza dell’Umbria in ogni sorso di Montescosso Rosso IGT
retrogusto persistente e armonioso
coniglio con olive taggiasche
Vendemmia: fine luglio
AMMUSCIAT IGP 2019 passito 0.375 L Puglia formaggi freschi e primi piattiDenominazione: Beneventano Bianco Passito IGT Certificazione: Biologico cod ente IT009 Zona: Casalduni Guardia Sanframondi Uve: Moscato Bianco 50% Falanghina 50% Anno dimpianto Vigneto: 2012 Terreno: argilloso calcareo Altitudine: 360 mt. s. l. m. media vigneti Esposizione: sud sud est Allevamento e densit: Guyot 3500 ceppi ha Produzione: 65 ql. ha Epoca di raccolta: fine agosto inizio settembre Raccolta: manuale in cassette Vinificazione: le uve