Cumeopfeffer ganz Rheinsaline Auch wenn die Schärfe viel

Auch wenn die Schärfe viel intensiver ist

damit er sein volles Aroma entfalten kann

Die Mischung ist ideal für die Olivenölküche des Mittelmeer-Raumes und kann über alle Zutaten und Kochtechniken hinweg äusserst universell eingesetzt werden

Meine beerigste Kreation verpflichtet sich der italienischen Idee der einfachheit

Grill-Fleisch und -Gemüse - oder aromatisiert Saucen und Suppen

Cumeopfeffer ganz Rheinsaline Auch wenn die Schärfe vielLindeera neesiana ist eine asiatische Pflanzenart aus der Familie der Lorbeergewchse. Seine roten Beeren werden an der Sonne getrocknet. So entwickeln sie ihr spektakulres Aroma nach Grapefruit, den Kruternoten der Melisse sowie Zedernholz und Eukalyptus. Damit das Aroma voll zur Geltung kommt, sollte Cumeo nur kurz mitgekocht oder erst am Schluss ber die Speisen gestreut werden. Cumeo passt zu Fisch, Meeresfrchten, Suppen, weissem Fleisch und