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postres a base de crema pastelera
De un color rojo cereza muy cubierto
platos con base de hongos y quesos fuertes
Filete de res asado
ligeramente ácido y con una nota carbónica en boca
Pio Cesare Barbaresco “Il Bricco” Tamaño:750 ml postres a base de cremaUvas 100% Nebbiolo. Regin Barbaresco DOCG, Treiso, Piamonte, Italia. Barrica 30 meses. Guarda 3 6 aos. Temperatura de Servicio: Servir a 18 20 C. PIO CESARE La bodega Pio Cesare fue fundada en 1881 por el tatarabuelo, Pio Cesare (Csar de nombre y Pio de apellido). Pio Cesare fue uno de los primeros en la segunda mitad de los 800, en creer en el gran potencial del Barolo, del Barbaresco y otros grandes vinos de la regin Langhe y fue uno de los primeros