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La fermentation alcoolique se produit spontanément par levures indigènes présentes dans le milieu
Il s’accordera très bien avec les salaisons et les cuisines de montagne
les raisins sont éraflés
cannellée et vanllée
Le rouge d’entrée de gamme de l’Azienda Frank Cornelissen se compose de nerello mascalese et de quelques autres variétés cultivées sur le domaine : malvasia
Rivo Gin 2017 Catalogne La fermentation alcoolique se produitRivo Gin 2017, Magi Rivo La bouteille et ltiquette sont sublimes, le contenu (43 degrs dalcool) lest autant : au nez, une grande fracheur vous accueille avec des notes de sve de pin, dagrumes et de miel blanc. En bouche, la mlisse et le genivre saffirment, laissant la place une note citronne la graine de coriandre , laquelle succde le bouquet de plantes sauvages. Un gin lgant, acidul, boire trs, trs frais, que vous choisissiez de lintgrer un cocktail
US$ 22.00
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