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Energie kcal: 73 kcal
Stabilisatoren: Hefe-Mannoproteine
Wie alle Naturweine des Weinguts Cotar wird auch der Teran in offenen Bottichen direkt auf der Maische und dann spontan ohne den Zusatz von Reinzuchthefen vergoren
Welschriesling und Furmint sind für die Frische und lokalen Charakter verantwortlich
Sehr gut zu Süßwasserfisch
Il Farneto Frisant Rosso Bio Grüner Sauvignon Energie kcal: 73 kcalIl Farneto Frisant Rosso Bio Bio Frizzante Rosso von Il Farneto aus Italien. Nach der schonenden Lese von Hand werden die Lambrusco Trauben 3 4 Tage lang mazeriert, im Anschluss sanft gepresst und in Zementtanks vergoren. Im Frhjahr wird der Most derselben Lese hinzugefgt, abgefllt und in der Flasche nachgegoren. So entsteht ein wunderbar intensiv fruchtiger Frizzante Rosso. Intensive rubinrote Farbe, unfiltriert im Glas. Typisch fr einen Pet Nat. In