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avec une pincée de SO₂ pour préserver vivacité et précision
sushis… Tout ce qui joue avec la fraîcheur et les agrumes lui va à merveille
Un vin solaire et expressif
Une belle tension
L'absence de soufre ajouté laisse le terroir et le fruit s'exprimer avec une pureté remarquable
Domaine des Romarins - Cuvée C - Igp Gard avec une pincée de SO₂La dgustation Ce Carignan dborde de fruit, vif et juteux. Il accroche sur le poivre, puis relance sur une finale frache et salivante. servir lgrement frais, avec une cte de porc grille ou des poivrons farcis. propos de la cuve IGP Gard Millsime 2024 100 % Carignan Certifi bio 14 % vol. Sans sulfites ajouts Macration carbonique intgrale Bouchon lige Au chai Les raisins sont rcolts la main, en grappes entires. Fermentation en macration carbonique,
US$ 25.20
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