Velenosi Rêve Pecorino 2020 Vol & Complex Yiron heeft een glinsterende bordeauxrode

Yiron heeft een glinsterende bordeauxrode kleur

Flores de Callejo komt van handgeoogste druiven en wordt vergist op rvs tanks wat zorgt voor een heerlijke sappigheid

mokka en rokerige tabak aroma's aan de wijn

soepel en heel aangenaam

In de mond is de aanzet fris en merk je een mooie zuiverheid en elegantie

Velenosi Rêve Pecorino 2020 Vol & Complex Yiron heeft een glinsterende bordeauxrodeRve Pecorino heeft een elegante structuur met intense geuren van witte bloemen en rijp geel fruit gevolgd door een zweem van vanille. Het heeft een geweldig volume met een heerlijke rijkdom aan smaak. Boeiend, intrigerend en met een volle lange afdronk. Zodra de gisting is begonnen wordt 50 % van de wijn overgebracht in nieuwe barriques, terwijl de resterende 50 % blijft gisten in roestvrijstalen tanks. Vervolgens worden de wijnen geassembleerd en