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4000 piante per ettaro
Età delle viti 52 anni Sistema di allevamento Pergola Veronese
vigneron indépendant
Denominazione Doc Montepulciano d'Abruzzo Annata 2015 Paese Italia Regione Abruzzo Vitigno Montepulciano Età delle viti 70 anni Sistema di allevamento Controspalliera e cordone speronato
Affinamento Cemento
Roinos bollicine 4000 piante per ettaroDenominazione Doc Aglianico del Vulture Annata 2015 Paese Italia Regione Basilicata Vitigno Aglianico Et delle viti 70 anni Sistema di allevamento Spalliera, Guyot. Uve 100% di propriet Tipologia di terreno Vulcanico, magma, ricco di minerali. Esposizione e altimetria Vinificazione Macerazione e fermentazione con lieviti autoctoni a chicco intero e temperatura controllata in acciaio inox per 30 giorni. Batonnages e follature manuali giornaliere.