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per mantenerla tenera e succosa
Leggero e saporito
1 x Lasagne all'Emiliana
preparata con olio extravergine d’oliva
Pranzo di corsa
6 X Seppie con piselli da 220g pesce per mantenerla tenera e succosaLe Seppie con Piselli sono un piatto della cucina italiana apprezzato e diffuso in tutte le regioni. Un secondo di pesce riproposto con tante piccole varianti, ma che rappresenta l'unione perfetta tra terra e mare. Noi cuociamo le seppie in umido a fuoco lento, con una salsa di pomodoro insaporita da un soffritto classico e dagli aromi mediterranei di aglio, prezzemolo, origano e rosmarino, per un gusto pieno e deciso. Poi aggiungiamo i piselli
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