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rund 30 hl/ha
die sich in den VDP
Die Reben sind heute also unglaubliche 135 Jahre alt
Ein Wein wie ein Handschlag: herzlich
Vor allem nur eine Hand voll
S Spätburgunder 2022 Rings rund 30 hl/haDer S ist der Inbegriff von Eleganz unter den Pinots des Hauses: khl, klar und unglaublich fokussiert. Auf fast reinem Jurakalk wachsen die alten Reben, die nur minimal Erdauflage haben, was dem Wein seine schlanke, transparente Struktur verleiht. Ein Teil der Trauben bleibt beim Einmaischen ganz, was feine Phenolik und eine subtile Krautwrze ins Spiel bringt, whrend die Frucht hell und frisch bleibt Himbeere, Walderdbeere und rote Kirsche bestimmen
US$ 11.18
US$ 147.01
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