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les bières jouent entre classicisme et envolées d’inspiration
équilibrés par quelques notes herbacées en fin de parcours
après quoi le vin est vieilli onze mois en foudres
de grenade fraîche et de myrtille
Pourquoi « Terre Mère »
i Vicini Moscato Blanc 2021 Bouteilles à offrir les bières jouent entre classicismei Vicini Moscato Blanc 2021 Jean Yves Peron I Vicini Moscato est un vin blanc sec de macration (orange) biologique, biodynamique et naturel de Jean Yves Pron. Vinifi en Savoie base de muscat dAsti. Il fait partie de la srie de cuves I Vicini, vinifies en Savoie partir de raisins biologiques dItalie du Nord. Les muscats croissent sur des sols de calcaire trs fins, calcaro magnsiens, sur un site particulirement frais. Vinification Les raisins de muscat
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