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reconnu à l’international
véritable fierté du terroir
Une attention toute particulière a été apportée à la vinification
Servi en entrée avec des queues de langoustines juste poêlées et un jus de coquillages
Poissons de lac à chair fine et goûteuse
PETITE ARVINE SANDRINE CALOZ reconnu à l’internationalEN BREF CARACTERES DOMINANTS Pamplemousse frais, zestes dagrumes et ananas mr PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Petite Arvine DESCRIPTION Parmi les cpages emblmatiques du Valais, la Petite Arvine simpose en tte. Ce grand vin blanc, reconnu linternational, reprsente un dfi pour tout vigneron. Sandrine Caloz, installe Mige, relve ce dfi avec brio. Dans cette commune viticole perche sur les hauteurs de Sierre, la cave Caloz clbre ce
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